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如果大型零售商不向种植者支付更多的钱，澳洲人可能在长达五年内，都喝不到新鲜的橙汁当早餐和日常“生命水”了！ Citrus Australia首席执行官Nathan Hancock表示，超市向果汁公司支付的鲜果汁价格，并没有反映出干旱对2019-2020年巴伦西亚橙子产量的影响。 在干旱的情况下，种植者需要给树浇更多的水，而水因为干旱越来越贵。 预计未来几个月将出现果汁短缺，农作物产量已下降45%。 Hancock表示，许多种植者已经停止种植瓦伦西亚橘子，因为它已变得无利可图。 经过长时间的干旱，新南威尔士州西南部的里韦纳农业区是最“惨不忍睹”的地区。 “果汁种植行业正面临巨大的压力，因此导致澳洲消费者可能在短短五年内都喝不到新鲜的澳洲橙汁。” 如果澳洲鲜榨果汁真的从超市的货架上消失了，那么从巴西等地运往澳洲的果汁可能会有所增加。 但是由于澳洲本地橙汁的保质期相对较短，所以进口橙汁就不可能用新鲜的进口果汁代替。 意思就是如果实在不行要进口橙汁的话，也不会是新鲜的鲜榨果汁！ 如果要实现让澳洲人一直都能喝到新鲜橙汁的想法，那么零售商就要支付丰厚的报酬给种植户才能实现。 近10年来，种植户平均每吨获得了$260的报酬。 但现在，种植户正争取在一年内，将价格提高至每吨$420至$450。 只有翻倍的报酬，才足以让种植者考虑重新种植瓦伦西亚果汁。 浇灌果汁果树的成本让种植者望而却步，大约是每百万加仑$1000。 新州第一产业部门建议，在Sunraysia和Riverland地区种植的每公顷柑橘树每年需要10-12百万升的水。 当树木水分不足时，果汁的产量就会下降。 如果给种植户提高报酬，那么消费者是不是也要，付上更多的钱来购买橙汁呢？ Nathan Hancock对消费者的涨价疑问表示不用担心，就算给种植户增加报酬，但是超市货架上橙汁的价格不会涨！ Woolworths表示，由于干旱和最近的洪水，他们也非常理解柑橘种植者面临的挑战。 一位发言人表示:“我们正在与供应商合作，以了解这可能产生的影响，以及我们如何能帮助确保我们的客户继续以可承受的价格获得优质果汁。” Coles和Aldi也纷纷表示，他们正在与供应商合作，以确保顾客的需求。 生产包括Berri、Daily juice Company、Mildura和Just juice在内的流行果汁品牌的Lion Dairy & Drinks表示，它很自豪能在新南威尔士州为其橙种植者合作伙伴提供具有竞争力的价格，以支持长期可持续性。 另外一位女发言人表示:“早在2018年，我们就启动了‘狮子果园骄傲计划’，这是一个独特的可持续发展项目，为我们的橘子种植户伙伴提供了衡量、评估和改善果园可持续发展关键领域的方法。” |
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