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复活节彩蛋，你们了解多少？

2019-4-20 10:28| 发布者: yan | 评论: 0 |来自: 新民晚报

导读: 复活节是西方一个重要的节日，在每年春分月圆之后的第一个星期日。2019年的复活节就在本月19日。复活节少不了彩蛋，那么，关于复活节彩蛋你们又了解多少？

图说：色彩缤纷的复活节彩蛋。

欧洲人认为鸡蛋有两次生命。第一次母鸡产蛋，是为“新生”，第二次是小鸡破壳而出，是为“重生”。重生象征着复活，因此，鸡蛋通常作为复活节里最重要的食物象征，意味着生命的开始与延续。

据德国开元网报道，在德国，每年一到复活节，鸡蛋的需求量就会噌噌噌地上涨。平时，德国人都喜欢吃棕壳鸡蛋，因为白壳鸡蛋一般来自于笼养鸡。但在复活节，情况却不一样，这是为什么呢？答案其实很简单：因为白壳鸡蛋那更易于作画。棕壳蛋上也能画画，但效果就无法像白壳蛋那样色彩缤纷了。

图说：人们将鸡蛋染成红色。

希腊：染红鸡蛋

而在希腊，人们则习惯将鸡蛋染成红色，以纪念耶稣。

据中希时报报道，染红鸡蛋的习俗在希腊由来已久。拜占庭时期，就出现了在复活节糕点上装饰红鸡蛋的习俗。之后，这些习俗世代相传，沿用至今。

每年第一枚被染红的鸡蛋最具有意义，是“献给圣母的”。因此，当它被染红后，人们就要把它放在家里的神龛下，保留整整一年，直至来年“圣周四”染出新的鸡蛋，才可以将它换下。换下的鸡蛋也不可以随便扔掉，人们会把它郑重埋进土里，或是埋在牲口棚外。因为，希腊人相信埋了“圣母蛋”的地方，一定会多产、丰收，而有了它的保佑，牲畜也会平安、肥壮。而其他被染红的鸡蛋，也必须放过复活节才可以食用。