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吃撑了伤胃更伤脑子

2013-6-6 10:29| 发布者: old_acnw | 评论: 0

 【导读】对于我们的上一代人,吃顿大鱼大肉,吃块点心、蛋糕之类的零食甚至是吃顿饱餐,都是件挺奢侈的事儿。三十年的发展,我们的物质生活已今非昔比,正如电视纪录片《舌尖上的中国》中的展示,大江南北,遍布各色美食,充斥着我们眼球和我们的胃,大快朵颐之后舌头满足了,但我们的胃、大脑等器官却深受其害。

 

吃撑了很伤胃

俗话说八分饱、肠胃好。吃饭的时候,八分饱的感觉是最舒服的,也能保证基本的营养需求。如果吃得过饱会加重胃肠道负担,导致消化不良。

另外,人的胃黏膜上皮细胞寿命较短,每23天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长此以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。

老年痴呆症接踵而来

日本有关专家发现,有30%40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。现代医学研究发现,人的大脑中有一种叫纤维芽细胞生长因子的物质,饱食后这种因子的数量会比非饱食时增加数万倍。而这种纤维芽细胞生长因子会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大,促使动脉硬化引起大脑皮质血氧供应不足,最终导致脑萎缩和脑功能退化,从而影响人的寿命。

吃撑危害猛于虎

除了伤胃伤大脑,经常吃得过饱还会让很多疾病找上门,可以说是危害多多,这里列举一二。

癌症。日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。

肠道疾病。中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。

肥胖。经常吃撑还会使多余的营养物质堆积在体内,其后果就是肥胖,并诱发一系列富贵病,如心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等。

骨质疏松。长期饱食还会使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率大大提高。

肾病。饮食过量,过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。

急性胰腺炎。晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。

神经衰弱。晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的波浪扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。


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